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Fischbacher Institut | Ernährung

Wir zeigen dir, was eine gute Ernährung wirklich ausmacht!

Die Ernährung ist ein großer Teilbereich deiner Gesundheit & beeinflusst dein alltägliches Leben & Energieniveau enorm - wir stellen dir Inhalte aus dem Bereich der Ernährung im Detail vor!

Nur gesunde Ernährung reicht uns nicht - wir schauen genauer hin & analysieren den wahren Nährstoffgehalt!

“Ich ernähre mich doch gesund.” – Das hören wir oft genug. In der Regel voller Überzeugung und die meisten Menschen reagieren tatsächlich leicht trotzig, wenn man Ihnen sagt, dass das vielleicht gar nicht so ist.

Wenn man wirklich nachmisst, dann finden sich in den meisten Fällen gravierende Nährstofflücken. Das heißt nicht gleich, dass du krank bist oder es vielleicht schneller wirst, jedoch haben wir in der heutigen Zeit einen ziemlich hohen Ansprüche an unsere Gesundheit entwickelt.

Für uns im Fischbacher Institut bedeutet Gesund: Energiegeladen, Fit und mit wachem Geist durchs Leben zu gehen. Es gibt tatsächlich viele Menschen die sich größtenteils von frischem, ökologisch erzeugtem Gemüse und von hochwertigem Fleisch, Geflügel und Fisch ernähren und trotzdem gravierende Nährstofflücken aufweisen. Das überrascht uns zumeist kaum, denn plakativ gesagt enthalten unsere heutigen Lebensmittel nur noch halb so viele Mikro-Nährstoffe wie vor 50 Jahren. Die Konzentration von Vitaminen und Mineralstoffen im Gemüse hat über die Jahrzehnte stark abgenommen. Ursache hierfür ist vor allem die moderne und intensive Landwirtschaft.

Immer mehr Pflanzen sollen immer schneller wachsen. Dank Dünger und Pestiziden ist das tatsächlich möglich und oft sieht das Gemüse dadurch auch toll & saftig aus, enthält aber leider viel zu viel Wasser und wenig Nährstoffe. In zahlreichen Studien wurde das Problem ganz simpel auf den Punkt gebracht: Heute muss man 8 Orangen essen, um die gleiche Menge Vitamin C zu erreichen, die unsere Urgroßeltern durch den Verzehr einer Orange aufnahmen.

Wir bieten dir hier mit unserem Fischbacher Institut die Lösung für dieses Problem. Dabei starten wir mit einer Analyse deines Nährstoffhaushaltes & Stoffwechsels und stellen gemeinsam mit dir einen Plan auf, mit dem du deine 100 prozentige Leistungsfähigkeit zurückerlangst!